tag:pwdes.com,2012://2 2012-02-10T22:05:03Z 山があるから Movable Type 3.36 tag:pwdes.com,2012://2.209 2012-02-10T03:55:49Z 2012-02-10T22:05:03Z

家賃はアパートを経営するより有利な計算になっていたので、「オーナー様」の希望者...

家賃はアパートを経営するより有利な計算になっていたので、「オーナー様」の希望者が増えていきました。 将来の発展のためには一号店の役割が非常に重要で、必ず成功させなければならない、と茅野社長は熟慮し断行しました。 結果は予想どおりになりました。 決断は速いですが、キーポイントは熟慮し間違いのない道を選んでいます。 リース方式の成功が、それ以後の店舗増大に大いに役立ったのです。 そして昭和62年には、545店になりました。 ふつうならばここでサクセスストーリーに酔って手をゆるめるところでしょうが、茅野社長たちは、さらに挑戦的に21世紀に向けて、とてつもない壮大な構想をぶち上げました。 ・・・それはCRC21計画です。 tag:pwdes.com,2012://2.208 2012-01-09T03:55:10Z 2012-01-09T22:05:03Z

社名を「すかいらーく」にしたのは49年2月で、すでに12店を展開し、売上げは1...

社名を「すかいらーく」にしたのは49年2月で、すでに12店を展開し、売上げは10億円になっていました。 「すかいらーく」の命名とともに、5年後には3百店にすると宣言したが、問題は石油ショックによる土地や物価の値上がりでした。 ・・・そこで茅野社長はまたもや発想を転換させ、現在の「すかいらーく方式」なる「リース方式」を考案しています。 つまり地主に、すかいらーく設計のレストランを建築してもらい、土地と建物を借りるという方式です。 現在では、ショッピングセンターはすかいらーく方式をまねて出店していますが、この場合には、地主をディベロッパーと呼んでいます。 それに対するすかいらーくは「オーナー様」とよびます。 リース1号店がオープンしたのは49年1月。 地主には固定した家賃が支払われました。 tag:pwdes.com,2011://2.219 2011-12-12T07:48:46Z 2011-12-19T07:55:18Z

1958年に横浜市のアンモニア工場で爆発があり、死者1人、負傷者23人の犠牲を...

ロートアイアンもいいかもしれません。 ]]> tag:pwdes.com,2011://2.207 2011-12-08T03:54:38Z 2011-12-08T22:05:03Z

このとき茅野社長はアメリカを視察旅行し、外食産業に興味を持って帰国しました。 ...

このとき茅野社長はアメリカを視察旅行し、外食産業に興味を持って帰国しました。 それ以後、アメリカの外食産業の研究をはじめています。 四兄弟のズバ抜けている点は、決断の速いことです。 45年7月7日には、もうレストランの一号店をオープンさせています。 国立市の甲州街道沿い、当時はまだ周囲は畑ばかりでした。 いままでにないしゃれた建物を作り、駐車場を広く取りました。 1号店の結果は、予想外の成績でした。 そして47年にははやくもセントラルキッチンを作っています。 このときミニスーパーから完全に撤退しています。 tag:pwdes.com,2011://2.206 2011-11-09T03:53:44Z 2011-11-09T22:05:03Z

リース方式の成功しかし素人なら誰にでもできるというふうに取られると、これも困り...

リース方式の成功しかし素人なら誰にでもできるというふうに取られると、これも困ります。 天才的なひらめきを持つ人、つまり常に発想の転換ができる人ならば、素人でも玄人でも同じということでしょう。 「すかいらーく」の創業者である横川四兄弟(茅野姓は養家先の名)は、こういう人たちに違いありません。 四兄弟の今日までの足跡を辿ってみると、1962(昭和37)年に「ことぶき食品」を設立し、ミニスーパーの経営をはじめています。 長男の横川端(現会長)、次男の茅野亮(現社長)、三男の横川尭(現副会長)、四男の横川紀夫(現副会長)が25万円ずつ出資して有限会社をつくりました。 茅野社長が28歳のときです。 昭和40年には店も6店に増え、売上高は3億円になりました。 しかしまもなく大手スーパーが進出すると、客を奪われ経営不振に陥っています。 tag:pwdes.com,2011://2.205 2011-10-13T02:52:36Z 2011-10-24T02:53:40Z

レストラン業界でも、ストマック・ウォーズはますます激しく燃え上がりだしています...

レストラン業界でも、ストマック・ウォーズはますます激しく燃え上がりだしています。 そして素人集団が、その火付け役になろうとしているのです。 素人だからこそ、レストラン経営の常識を破って、ファミリーレストランのセントラルキッチン構想を作り上げたのが「すかいらーく」です。 レストランのキッチンには板前やコックをおかず・・・ パートの女性でも大学を卒業したての若者でも、マニュアル通りにやればプロなみの調理ができるシステムです。 そして店員教育を徹底して客をもてなし、メニューの平均単価はわずかに1000円。 ・・・これこそレストラン経営の革命であり、それは、素人だからこそこだわらず、発想の転換を生み出しえたのかもしれません。 tag:pwdes.com,2011://2.144 2011-09-23T04:54:21Z 2011-09-23T21:05:13Z

どんなに悪法といわれていても、運用と解釈次第で善法でもあるという法律があるようで...

どんなに悪法といわれていても、運用と解釈次第で善法でもあるという法律があるようです。 特約供給所など通さずとも、教科書出版会社との直接取引で足りるわけで、これこそ正に、私法上の契約によって成立するではないか。 取次供給所である書店に能力さえあれば、ということは各学校との折衝力、倉庫・保管能力、配送(学校⇔書店間)能力などを備えていれば、それでいいわけで、その評価は教育委員会に任せればいいのである。 そうすれば地域書店業界は一致結束して共同責任を負い、期待に応えるであろう。 最良の方法である。 おそらく、書店業界は全員で協同組合を作り、倉庫を用意し、共同責任を保証するだろう(いわゆる共同販売制)。 tag:pwdes.com,2011://2.204 2011-09-06T03:22:12Z 2011-09-13T03:23:56Z

長老ノアが、洪水が引いたかどうかを調べるために鳩を飛ばしたその日を、ヘブリュウ...

電話占いのランキングもチェック！ ]]> tag:pwdes.com,2011://2.143 2011-08-23T04:54:03Z 2011-08-23T21:05:03Z

一人は男と年格好が同じくらい五〇歳前後、登山帽みたいな帽子をかぶっているが、頭は...

一人は男と年格好が同じくらい五〇歳前後、登山帽みたいな帽子をかぶっているが、頭は相当薄い。 しっかりした足取りで、左手でがっちりと若い男の手を握っている。 若い男は二〇歳を少し越えたぐらいであろうか。 足元が不安定で、首を左右に揺らせながら、必死に階段をのぼっている。 ひと目でそれは親子だとわかった。 障害を持つ息子に、渋谷の街を見せようと、休日に二人は出て来たのであろう。 父親の左手の腕には太い血管が浮き出て、がっしりした手が、息子の右手をしっかりと握っている。 息子のよろけそうになる足元も、強い父の手が支えているのであろうか、息子もかろうじて真っ直ぐに歩いて行く。 その親子と男は行く方角が同じらしく、男は二人の後に続くようなかたちで歩いた。 父は大きな声で息子に説明する。 「これがデパートだよ。 わかるか。 何でも売ってるデパートだ」。 父が何かの説明をするたびに、息子は首を振り振り頷いている。 九月末でまだ暑い。 親の捲り上げた腕にも手にも汗が流れている。 背中もおそらく流れる汗であろう。 父の手がまるで息子の一本の杖になったように、二人は歩いて行く。 父と子がこのようにしっかりと手を握りあう姿など、男は見たことはない。 男は吸い付けられるように、その父親の背中を見ていた。 若い男は少し障害がある人なのでしょうか？ tag:pwdes.com,2011://2.142 2011-07-23T04:53:47Z 2011-07-23T21:05:03Z

「俺のせがれはどうしているのだろう」「まだ、勉強しているだろうか。 階下でテレビ...

「俺のせがれはどうしているのだろう」「まだ、勉強しているだろうか。 階下でテレビを見ているだろうか。 いや、家にちゃんと居るのだろうか」この"糖衣錠の社会"の中で親父のひと言は、うるさく、効果は小さい。 だが「自分はわが子をちゃんと育てたのだろうか。 勉強ばかりでなく、ちゃんと人様に迷惑をかけない、自分の足で社会を歩んでいける男に」。 巣立つまで残り時間は少ない。 「息子よ」、男は祈るような気持で自宅の戸を開ける。 こんな毎日がもう何年も続いている。 久し振りの休日出勤で、男は地下鉄・渋谷駅の階段を上がっている。 もう少しで地上に出るというとき、男の横を手を繋いだ二人連れの男が追い抜いて、一歩一歩階段を上がっていった。 二人ともスニーカーを履いて背に小さなリュックを背負っている。 「渋谷へ来たぞ。 公園通りだ」。 男同士が手をつないでいる風景なぞめったに見ないので、男はついつい謹勲好きそうな目を二人に投げ掛けた。 なんというか、同じ子供でも、息子と娘では父親の目線というのは変わりますね。 tag:pwdes.com,2011://2.200 2011-07-14T09:40:28Z 2011-07-28T09:43:38Z

注意したいのは、栄養のバランスをよくしようとすると、ついあれもこれもとなりがちな...

モリンガのようなサプリメントが重宝するのです。 おまけに最近は情報過多で、とくに健康食品がらみでは広告・表示だけでなくロコミ情報でも「？」と思われるものが多いので、「何をどう食べるか」は栄養面だけでなく、情報とのつき合い方や表示の読みこなし方なども会得しないといけない。]]> tag:pwdes.com,2011://2.141 2011-06-23T04:53:31Z 2011-06-23T21:05:03Z

南半球のアンデス、ニュージーランド、ニューギニア、アフリカの高山には北半球のよう...

野菜 種や高山植物はないが、しかし奇妙なものはいくらかある。 スイス・アルプスは交通や施設がよく、夏にわりあい天気がよく、楽しむに適した場所が多く知られている。 ヒマラヤの高山植物は種類がすばらしく多く、美しい花も多いが、夏の開花期は雨期で、毎日霧雨の連続である。 ネパールやブータンではトレッキングというテント宿泊の旅行が開放されていて、普通の人でも旅行可能になったが、費用はいくらか高価になる。 日本アルプスの高山植物の群落は、たいていハイマツ帯の高度にあるもので、真の高山帯より積算温度がやや高く、高山植物としてはやや背丈の高くなったものが多いが、それだけ豊かに育っている。 上高地の正面、奥穂高岳の岳沢などはそうした所でもある。]]> tag:pwdes.com,2011://2.140 2011-05-23T04:53:03Z 2011-05-23T21:05:07Z

自然の森の総合的美学がそこに展開されているといってもよい。 「森林浴」のような自...

ペンタキープがいらない自然の花、自然の森を対象として、私が自分の趣味から選んだ世界の中の「自然十景」をあげてみたい。 これは観光地の選定のようであるが、名所旧跡とは一味ちがった観光地ということになろう。 自然の花は、自然の中に求めて入っていかなければならない。 高山帯のお花畑の美しさはよく知られている。 日本アルプスや北海道の大雪山などは訪れている人も多い。 外国ではヒマラヤとスイス・アルプスがよいだろう。 高山植物はそのおもなものが地質時代の第三期に北極周辺の寒地で進化した植物群で、ヨーロッパでも、アジアでも、アメリカでも共通して高山にあらわれる。 北方になれば、それらは平地にも出てくるものだ。 コケモモなどはそのありふれた例である。]]> tag:pwdes.com,2011://2.185 2011-05-14T04:07:54Z 2011-05-16T01:51:06Z

大部屋というのは、全員の呼吸を全員で聞いて一斉に動く、それが良いということになっ...

クロス張替え頼んじゃったりするんですよね。奥さんに相談しないと。 男が働いて手に入れたお金なんだから相談すれば分かってくれるはずです。 でも、勝手に張替えたりするから奥さんが怒るんです。 「こんな柄趣味じゃない」とか「カーテンに合わない」とか。]]> tag:pwdes.com,2011://2.165 2011-04-26T14:06:01Z 2011-04-26T21:05:04Z

十九世紀も半ばをすぎても、ブドウ園が拡大したり、作付面積の減少度が少ない地は、今...

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